まずは牛スジ、大根、水、生姜、ネギの青い所を入れて
炊飯器で二回炊く(水は材料が隠れるくらい)
次にめんつゆを入れ、ネギは除き炊飯器で二回炊く(めんつゆ、薄味がよろし)
二日に分けて炊いたのだよ
白米も炊くからな
むっふっふっ( ≧∀≦)ノ
やわやわ
ホクホク
美味じゃのう💖
圧力鍋が無くても何とかなるものである
あ、光合成は味見程度、でな
⚠️しかし、ここで注意⚠️
米以外を炊いてはいけない炊飯器もあるからな
気をつけよ
そして、一度試しに炊いてみて炊飯器の調子が悪くなっても
責任は取れぬからな
すまんな。。。
